আধুনিক সমাজে, পোষা প্রাণী পালন অনেক পরিবারের, বিশেষ করে কুকুরের, একটি অংশ হয়ে উঠেছে, যারা মানুষের সবচেয়ে বিশ্বস্ত বন্ধুদের মধ্যে একটি হিসেবে ব্যাপকভাবে প্রিয়। কুকুরকে আরও সুস্থ করে তোলার জন্য, অনেক মালিক বিভিন্ন ধরণের কুকুরের খাবার এবং কুকুরের খাবার কিনবেন। একই সময়ে, কিছু মালিক কুকুরের খাবার সম্পর্কে কৌতূহলী হতে পারেন এবং এমনকি সেগুলি চেষ্টাও করতে পারেন। এই নিবন্ধে কুকুরের খাবার মানুষের খাওয়ার জন্য উপযুক্ত কিনা এবং মানুষের খাবার কুকুরের জন্য উপযুক্ত কিনা তা বিস্তারিতভাবে অনুসন্ধান করা হবে।
১. মানুষ কি কুকুরের খাবার খেতে পারে?
১. কুকুরের খাবারের উপাদান এবং নিরাপত্তা
প্রথমত, কুকুরের খাবার সাধারণত কুকুরের পুষ্টির চাহিদা বিবেচনা করে বিশেষভাবে তৈরি করা ফর্মুলা থেকে তৈরি করা হয়। নিয়মিত কুকুরের খাবার উৎপাদন প্রক্রিয়ার সময় কঠোর মান নিয়ন্ত্রণ এবং খাদ্য নিরাপত্তা পরীক্ষার মধ্য দিয়ে যেতে হয় যাতে খাওয়ার সময় কুকুরের স্বাস্থ্যের উপর নেতিবাচক প্রভাব না পড়ে। অতএব, খাদ্য নিরাপত্তার দৃষ্টিকোণ থেকে, মানুষ মাঝে মাঝে কুকুরের খাবার খেলে তা স্পষ্টতই স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হবে না।
2. মাঝে মাঝে কুকুরের খাবার খাওয়ার প্রভাব
মানুষের জন্য, মাঝে মাঝে কুকুরের খাবারের স্বাদ গ্রহণ করা কোনও বড় সমস্যা নয়। কুকুরের খাবারের প্রধান উপাদানগুলি সাধারণত মাংস, শাকসবজি এবং শস্য, যা মানুষের খাদ্যতালিকারও অংশ। তবে, কুকুরের খাবারের পুষ্টির পরিমাণ মানুষের থেকে উল্লেখযোগ্যভাবে আলাদা। কুকুরের খাবারগুলি প্রায়শই কুকুরের শারীরবৃত্তীয় চাহিদা অনুসারে ডিজাইন করা হয়, যাতে উচ্চ প্রোটিন এবং কম লবণ এবং কম তেলের সূত্র থাকে। যদিও এই পুষ্টির পরিমাণের অনুপাত কুকুরের জন্য ভালো, তবে এগুলি মানুষের জন্য যথেষ্ট বিস্তৃত নয় এবং দীর্ঘমেয়াদী সেবন অপুষ্টি বা ভারসাম্যহীন গ্রহণের দিকে পরিচালিত করতে পারে।
৩. কুকুরের খাবার এবং মানুষের খাবারের স্বাদের মধ্যে পার্থক্য
মানুষের খাবারের তুলনায়, কুকুরের খাবার স্বাদের দিক থেকে আনন্দদায়ক নাও হতে পারে। কুকুরের খাবারে সাধারণত অতিরিক্ত উপাদান থাকে না, লবণ এবং চিনির পরিমাণ কম থাকে এবং তুলনামূলকভাবে হালকা স্বাদ থাকে। কিছু কুকুরের খাবারে মাছের গন্ধও স্পষ্ট। কারণ কুকুরের স্বাদ এবং গন্ধ মানুষের থেকে আলাদা। তারা আমাদের অভ্যস্ত মিষ্টি, নোনতা, মশলাদার এবং অন্যান্য মশলার চেয়ে প্রোটিন এবং চর্বির প্রাকৃতিক স্বাদ পছন্দ করে। অতএব, মানুষ কুকুরের খাবার চেষ্টা করলেও, তারা সাধারণত এগুলিকে সুস্বাদু বলে মনে করে না, দীর্ঘ সময় ধরে খেতে ইচ্ছুক থাকা তো দূরের কথা।
২. কুকুরকে কি মানুষের খাবার দেওয়া যাবে?
১. কুকুরের জন্য উচ্চ লবণ এবং উচ্চ তেলের ক্ষতি
মানুষের খাবারে সাধারণত প্রচুর পরিমাণে লবণ, চিনি এবং চর্বি থাকে, যা কুকুরের জন্য অত্যন্ত অস্বাস্থ্যকর। কুকুরের কিডনিতে লবণ বিপাক করার ক্ষমতা কম থাকে। অতিরিক্ত লবণ গ্রহণ কিডনির উপর বোঝা বাড়িয়ে দেয় এবং গুরুতর ক্ষেত্রে কিডনি রোগের কারণ হতে পারে। এছাড়াও, উচ্চ চর্বিযুক্ত খাবার কুকুরকে স্থূলকায় করে তুলতে পারে, যা পরবর্তীতে হৃদরোগ, ডায়াবেটিস এবং জয়েন্টের সমস্যাগুলির মতো বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যার কারণ হতে পারে। তাই, মাঝে মাঝে কুকুরকে মানুষের খাবার খাওয়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয় না।
2. কুকুরের জন্য নির্দিষ্ট মানুষের খাবারের গুরুতর ক্ষতি
উচ্চ লবণ এবং উচ্চ চর্বিযুক্ত খাবারের পাশাপাশি, কিছু নির্দিষ্ট মানুষের খাবার কুকুরের জন্য আরও মারাত্মক। কুকুরের জন্য নিম্নলিখিত ধরণের খাবার সম্পূর্ণরূপে এড়িয়ে চলা উচিত:
চকোলেট: চকোলেটে থিওব্রোমিন থাকে, যা কুকুরের জন্য অত্যন্ত বিষাক্ত। এমনকি অল্প পরিমাণে গ্রহণের ফলে কুকুরের মধ্যে বিষক্রিয়ার লক্ষণ দেখা দিতে পারে, যেমন বমি, ডায়রিয়া এবং হৃদস্পন্দন বৃদ্ধি, এবং গুরুতর ক্ষেত্রে শক এবং মৃত্যুর কারণও হতে পারে।
জাইলিটল: জাইলিটল চিনি-মুক্ত চুইংগাম এবং কিছু মিষ্টিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, তবে এটি কুকুরের জন্য অত্যন্ত বিপজ্জনক। জাইলিটল কুকুরের মধ্যে অতিরিক্ত ইনসুলিন নিঃসরণ ঘটাতে পারে, দ্রুত হাইপোগ্লাইসেমিয়া সৃষ্টি করতে পারে এবং গুরুতর ক্ষেত্রে লিভারের ব্যর্থতা এমনকি মৃত্যুর কারণও হতে পারে। এমনকি জাইলিটলবিহীন চুইংগামও এর আঠালোতার কারণে কুকুরের শ্বাসনালীর বাধা এবং শ্বাসরোধের কারণ হতে পারে।
আঙ্গুর এবং কিশমিশ: যদিও আঙ্গুর এবং কিশমিশ মানুষের জন্য স্বাস্থ্যকর খাবার, তবুও কুকুরের কিডনি বিকল হতে পারে, যার লক্ষণগুলি হল বমি, ডায়রিয়া, ক্ষুধামন্দা এবং অলসতা, যা গুরুতর ক্ষেত্রে মারাত্মক হতে পারে।
পেঁয়াজ এবং রসুন: পেঁয়াজ এবং রসুনে থাকা ডিসালফাইড কুকুরের লোহিত রক্তকণিকা ধ্বংস করতে পারে, যার ফলে হিমোলাইটিক অ্যানিমিয়া, ক্লান্তি, শ্বাসকষ্ট এবং গাঢ় প্রস্রাব হয়।
মশলাদার স্ট্রিপ: মশলাদার স্ট্রিপগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ক্যাপসাইসিন এবং অন্যান্য জ্বালাকর মশলা থাকে, যা কুকুরের গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টকে মারাত্মকভাবে জ্বালাতন করতে পারে, যার ফলে বমি এবং ডায়রিয়া হতে পারে, এমনকি কুকুরের ঘ্রাণ এবং স্বাদের অনুভূতির ক্ষতি হতে পারে, যার ফলে এর সংবেদনশীল তীক্ষ্ণতা হ্রাস পায়।
৩. কুকুরের খাবারের পছন্দ
কুকুরের স্বাস্থ্য নিশ্চিত করার জন্য, মালিকদের কেবল কুকুরদের জন্য বিশেষভাবে তৈরি কুকুরের খাবার সরবরাহ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই খাবারগুলি কেবল কুকুরের পুষ্টির চাহিদা বিবেচনা করে না, বরং স্বাদ এবং রুচির উপরও মনোযোগ দেয়। উদাহরণস্বরূপ, কুকুরের চিবানো, বাতাসে শুকানো মাংসের টুকরো, ফল এবং সবজির স্ট্রিপ ইত্যাদি কুকুরের জন্য খুবই উপযুক্ত খাবার। এছাড়াও, মালিকরা ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ কিছু প্রাকৃতিক খাবারও বেছে নিতে পারেন, যেমন গাজরের ডাল, আপেলের টুকরো ইত্যাদি।
যদিও মানুষ মাঝে মাঝে কুকুরের খাবার চেষ্টা করতে পারে, তবে দীর্ঘ সময় ধরে এগুলি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না কারণ এর পুষ্টিগুণ এবং স্বাদ মানুষের খাবার থেকে উল্লেখযোগ্যভাবে আলাদা। কুকুরের জন্য, মানুষের খাবারে উচ্চ লবণ, উচ্চ চিনি এবং উচ্চ চর্বি তাদের স্বাস্থ্যের জন্য মারাত্মক হুমকি সৃষ্টি করবে, তাই মানুষের খাবার কখনই কুকুরের খাবার হিসেবে ব্যবহার করা উচিত নয়। কুকুরের স্বাস্থ্যের জন্য, মালিকদের উচিত কুকুরের জন্য উপযুক্ত পেশাদার খাবার বেছে নেওয়া এবং মানুষ যখন খাবার উপভোগ করে তখন কুকুরের দ্বারা মানুষের খাবার ভাগ করে নেওয়ার জন্য "প্রলোভিত" হওয়া এড়িয়ে চলা। এটি কেবল কুকুরের স্বাস্থ্য নিশ্চিত করবে না, বরং তাদের মালিকদের সাথে আরও দীর্ঘজীবী হতেও সাহায্য করবে।
পোস্টের সময়: আগস্ট-১৪-২০২৪