দৈনন্দিন জীবনে, ক্রমবর্ধমান সংখ্যক বিড়ালের মালিক বিড়ালের খাদ্যতালিকাগত স্বাস্থ্যের প্রতি মনোযোগ দিতে শুরু করেছেন। তারা কেবল বাণিজ্যিকভাবে উপলব্ধ বিড়ালের খাবার এবং বিড়ালের খাবার সরবরাহ করেই সন্তুষ্ট নন, বরং অনেক মালিক তাদের বিড়ালের জন্য বিভিন্ন ধরণের ঘরে তৈরি বিড়ালের খাবারও তৈরি করেন। এই ঘরে তৈরি খাবারগুলি কেবল উপাদানগুলির সতেজতা এবং স্বাস্থ্য নিশ্চিত করতে পারে না, বরং বিড়ালের স্বাদ এবং পুষ্টির চাহিদা অনুসারে ব্যক্তিগতকৃত করা যেতে পারে। তবে, ঘরে তৈরি বিড়ালের খাবারগুলি কোনও সহজ রান্নার প্রক্রিয়া নয়। বিড়ালদের সুস্বাদু খাবার উপভোগ করার সময় স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী আরও পুষ্টি পেতে সহায়তা করার জন্য এটির কিছু প্রয়োজনীয়তা পূরণ করা প্রয়োজন।
১. পুষ্টি
বিড়ালরা নিতান্তই মাংসাশী, যার অর্থ হল তাদের পুষ্টির প্রধান উৎস হল প্রাণীজ প্রোটিন এবং চর্বি। বিড়ালদের কিছু প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান, যেমন টরিন, ভিটামিন এ এবং ভিটামিন ডি সংশ্লেষণ করার ক্ষমতা নেই, যা প্রাণীজ খাবারের মাধ্যমে গ্রহণ করতে হবে। অতএব, বিড়ালের খাবার তৈরি করার সময়, নিশ্চিত করা প্রয়োজন যে খাবারগুলিতে মুরগি, মাছ বা গরুর মাংসের মতো নির্দিষ্ট পরিমাণে প্রাণীজ প্রোটিন রয়েছে। এই প্রোটিনগুলি কেবল বিড়ালদের শক্তিই সরবরাহ করে না, বরং তাদের পেশী এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার স্বাস্থ্যও বজায় রাখে।
উদাহরণস্বরূপ, শাকসবজি ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থে সমৃদ্ধ, কিন্তু অনেক বিড়াল শাকসবজিতে আগ্রহী নয়। তাই, মালিক বিড়ালের পছন্দের মাংসের সাথে শাকসবজি মিশিয়ে সবজির বল তৈরি করতে পারেন। উপাদান নির্বাচনের ক্ষেত্রে, কুমড়ো, ব্রকলি এবং মুরগির বুকের মাংস বিড়ালের শাকসবজি গ্রহণ বাড়াতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এই বিড়ালের খাবারটি কেবল ফাইবার সমৃদ্ধ নয়, বরং সুষম পুষ্টিও প্রদান করে, যা বিড়ালের হজম এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যে সহায়তা করে এবং বিড়ালের দৃষ্টিশক্তি এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করে।
2.মজা
যদিও বিড়ালরা মানুষের মতো খাবারের চেহারার প্রতি ততটা মনোযোগ দেয় না, তবুও মজাদার খাবার তৈরি বিড়ালদের খাওয়ার অভিজ্ঞতা বাড়িয়ে তুলতে পারে এবং এমনকি তাদের কৌতূহলও জাগাতে পারে। বিশেষ করে যেসব বিড়াল খাবারের প্রতি খুব বেশি আগ্রহী নয়, তাদের জন্য বিভিন্ন আকার এবং রঙের খাবার তাদের ক্ষুধা বাড়িয়ে দিতে পারে।
বিড়ালের খাবার তৈরির সময়, মালিকরা বিভিন্ন আকারের বিস্কুট বা মাংসের খাবার তৈরির জন্য কিছু আকর্ষণীয় ছাঁচ বেছে নিতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, মাছের আকৃতির, বিড়ালের থাবা আকৃতির বা তারা আকৃতির ছাঁচ ঘরে তৈরি খাবারকে আরও আকর্ষণীয় করে তুলতে পারে। আকৃতির পাশাপাশি, রঙের পরিবর্তনও খাবারের মজা বাড়িয়ে দিতে পারে। কুমড়োর পিউরি বা গাজরের পিউরির মতো প্রাকৃতিক উপাদান অল্প পরিমাণে যোগ করে, মালিকরা রঙিন বিড়ালের বিস্কুট তৈরি করতে পারেন। এটি কেবল বিড়ালদের খাওয়ার মজাই বাড়ায় না, বরং উৎপাদন প্রক্রিয়াটিকে আরও সৃজনশীল এবং পরিপূর্ণ করে তোলে।
বিড়ালের বিস্কুট খুবই সহজ এবং সহজেই তৈরি করা যায় এমন একটি খাবার। উৎপাদন প্রক্রিয়ার সময়, বিড়ালের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী কিছু উপাদান, যেমন কুমড়োর পিউরি, মুরগির লিভার পাউডার ইত্যাদি, পুষ্টিগুণ বৃদ্ধির জন্য যোগ করা যেতে পারে। ঘরে তৈরি বিড়ালের বিস্কুট কেবল বিড়ালের ক্ষুধাই মেটাতে পারে না, প্রশিক্ষণের সময় পুরষ্কারের খাবার হিসেবেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
বিড়ালের বিস্কুট তৈরির মূল উপকরণগুলির মধ্যে রয়েছে ময়দা, মাখন এবং ডিম। প্রথমে ঘরের তাপমাত্রায় মাখন নরম করুন, তারপর ময়দা এবং ডিমের সাথে সমানভাবে মিশিয়ে একটি মসৃণ ময়দার মতো করে নিন। স্বাদ বাড়ানোর জন্য, আপনি ময়দার সাথে বিড়ালদের পছন্দের কিছু উপাদান যোগ করতে পারেন, যেমন অল্প পরিমাণে মুরগির লিভার পাউডার বা কুমড়োর পিউরি। ময়দাটি আধা ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রাখুন, এটি বের করে পাতলা শীটে গড়িয়ে নিন এবং ছাঁচ ব্যবহার করে বিভিন্ন আকারের ছোট বিস্কুট তৈরি করুন। অবশেষে, বিস্কুটগুলিকে একটি প্রিহিটেড ওভেনে রাখুন এবং 150℃ তাপমাত্রায় 15 মিনিটের জন্য বেক করুন যতক্ষণ না বিস্কুটগুলি রান্না হয়ে সোনালী হয়ে যায়।
এই বিড়ালের বিস্কুটটি কেবল সংরক্ষণ করা সহজ নয়, বরং বিড়ালের চিবানোর চাহিদাও পূরণ করতে পারে এবং দাঁত সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। খাওয়ানোর সময়, বিড়ালদের প্রশিক্ষণের জন্য বিস্কুট ব্যবহার করা যেতে পারে। অতিরিক্ত খাওয়ানো এড়াতে প্রতিবার অল্প পরিমাণে খাওয়ান।
৩. মূলত ভেজা খাবার
বিড়ালের পূর্বপুরুষরা মরুভূমির পরিবেশ থেকে এসেছেন, তাই বিড়ালরা সাধারণত পানি পান করতে পছন্দ করে না এবং তাদের শরীরের বেশিরভাগ পানি গ্রহণ খাবারের উপর নির্ভর করে। ভেজা বিড়ালের খাবারে সাধারণত প্রচুর পরিমাণে পানি থাকে, যা বিড়ালদের পানি পুনরায় পূরণ করতে এবং মূত্রতন্ত্রের রোগ প্রতিরোধে কার্যকরভাবে সাহায্য করতে পারে।
বিপরীতে, শুকনো খাবারে পানির পরিমাণ খুবই কম থাকে। যদি বিড়ালরা দীর্ঘ সময় ধরে শুকনো খাবার খায়, তাহলে এটি অপর্যাপ্ত জল গ্রহণের কারণ হতে পারে এবং কিডনির উপর চাপ বাড়িয়ে দিতে পারে। অতএব, ঘরে তৈরি বিড়ালের খাবার তৈরি করার সময়, মূলত ভেজা খাবার ব্যবহার করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, এটি বিড়ালদের জন্য প্রয়োজনীয় জল সরবরাহ করতে পারে। এছাড়াও, ঘরে তৈরি ভেজা বিড়ালের খাবারগুলি স্বাদে নরম এবং রসালো হয় এবং সাধারণত বিড়ালদের কাছে বেশি জনপ্রিয়।
ভেজা বিড়ালের খাবার তৈরি করার সময়, মালিকরা বিড়ালদের পছন্দের কিছু স্যুপ বা আসল ঝোল যোগ করার কথাও বিবেচনা করতে পারেন, যা কেবল জল গ্রহণ বাড়াতে পারে না, খাবারের স্বাদও বাড়াতে পারে। যদি বিড়ালরা সাধারণত পর্যাপ্ত জল গ্রহণ না করে, তবে ভেজা খাবারের খাবার তাদের জল পুনরায় পূরণ করতে সাহায্য করার একটি ভাল উপায়।
ঘরে তৈরি বিড়ালের খাবার তৈরি করা একটি প্রেমময় এবং সৃজনশীল কার্যকলাপ যা বিড়ালদের কেবল স্বাস্থ্যকর এবং নিরাপদ খাদ্যতালিকাগত বিকল্পই প্রদান করে না, বরং এই প্রক্রিয়ায় মালিক এবং বিড়ালের মধ্যে সম্পর্ককেও উন্নত করে। খাবার তৈরির প্রক্রিয়ায়, মালিক বিড়ালের স্বাদ এবং পুষ্টির চাহিদা অনুসারে রেসিপিটি নমনীয়ভাবে সামঞ্জস্য করতে পারেন যাতে খাবারগুলি পুষ্টিগতভাবে ভারসাম্যপূর্ণ এবং সুস্বাদু হয়। যাইহোক, ঘরে তৈরি বিড়ালের খাবারের অনেক সুবিধা থাকা সত্ত্বেও, নির্দিষ্ট উপাদানের অতিরিক্ত গ্রহণের কারণে বিড়ালের স্বাস্থ্যের উপর প্রতিকূল প্রভাব এড়াতে মালিককে এখনও পরিমিতভাবে খাওয়ানোর দিকে মনোযোগ দিতে হবে। যুক্তিসঙ্গত মিল এবং বৈজ্ঞানিক উৎপাদনের মাধ্যমে, ঘরে তৈরি বিড়ালের খাবার কেবল বিড়ালের খাদ্যতালিকায় একটি হাইলাইট নয়, বরং একটি জীবনধারাও যা বিড়ালের স্বাস্থ্যের যত্ন নেয়।
পোস্টের সময়: সেপ্টেম্বর-০২-২০২৪